Procedimientos para determinar la potencia y tiempo de exposición al horno microondas para recalentamiento del arroz y sus efectos sobre el crecimiento de Escherichia coli y Salmonella choleraesuis
Archivos
- Vistas Totales Vistas Totales3
- Descargas totales Descargas totales3
Gestores bibliográficos
- Fecha de Publicación 2015
- Tipo de Recurso Articulo
- Idioma es
- Paginación 16-24...
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), Facultad de Ciencias de la Salud, Departamento de Medicina
Lugar de Publicación
Santiago de los Caballeros, República Dominicana
Resumen
Descripción
Materia
Colecciones
Estadísticas de uso
El item tiene asodados los siguientes ficheros de licencia:
Salvo que se indique lo contrario, la licencia de este artículo se describe como Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América